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认真学习“五常” 精细管理食堂

认真学习“五常”  精细管理食堂

为了加强食堂精细化管理,按照教育局食管办的要求,2018316日下午,周岗学校组织食堂全体员工认真学习了《江苏省学校食堂五常管理实施指南》,并观看了学习课件。全体员工认真学习观看,食堂管理员细致解读并结合食堂实际存在的问题提出后续的跟进办法和整改措施。其后,学校组织员工进行讨论,各位员工结合自身所在岗位提出了今后的想法和做法。

经过一个下午的学习,食堂全体员工了解了什么是五常、实施五常的现实意义和具体步骤方法,掌握了必要的基础知识,同时提高了认识,为学校强化今后学校食堂的精细化管理提供了坚实的思想保障。

 

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