教学目标：

1．能从蜡烛的溶化和燃烧的现象中体验探究的乐趣，乐于合作交流，愿意用科学的眼光看待周围事物。

2．学会设计、完成简单的实验，并能对实验现象进行简单归纳，能用恰当的语言表达出来。

3．认识物质变化的两大类：一类仅仅是形态发生的变化，另一类是有新物质产生的变化。

教学准备：

演示材料：盐酸，石灰石。石蕊试纸，小苏打。

小组实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，，铁架台，石棉网，滴管，大烧杯，器皿等。

自选材料：石灰水，吸管，白醋，红糖，鸡蛋，彩纸，易拉罐，水等。

教学过程：

一、魔术引入

师：老师今天在上课前想问一问同学们：你们喜欢看魔术表演吗？老师学了一个小魔术，现在想给大家表演一手，你们想看吗？

老师演示：1使蓝色石蕊试纸变红；

          2再使变成红色的石蕊试纸变回来。

师：老师的这个魔术表演的怎么样？你们觉得这个魔术的变化神奇吗？

小结：你们从中感受到了什么呀。物体发生了变化。其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的蜡烛，）你们看，老师手里的蜡烛，当用它来照明时，一会儿，蜡烛会有什么变化？（生答：变短。）如果老师不小心把这支蜡烛掉在了地上，它又会有什么变化？（生答：断开了。）同学身上也在发生着变化。从小学一年级到现在，你们最大的变化是什么？（长高了）你们的身高变化是不是每天都能看见呢？这说明有的变化是缓慢的，不容易被发现，而有的变化却很明显，很容易发现。就像老师刚才表演的这个魔术一样，一下子变红了，一下子又变回去了。

今天这节课我们就来选择一个我们都比较熟悉一个物体来研究它是怎么变化的。你们看，这是什么？（蜡烛）对，今天这节课我们就一起来研究蜡烛的变化。

（板书：蜡烛的变化）

二、探究蜡烛的物理变化

1、谈话：通过看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻等一些方法来了解蜡烛的特点，比一比看哪一组的同学观察的最仔细。

2、组长领材料，分组观察。并完成表一的内容。

《蜡烛的变化》实验记录表（一）

班                                        小组

实验方法	蜡烛的特点
看一看
摸一摸
捏一捏
闻一闻

3、问：通过观察，你们了解到了蜡烛的哪些特点？

学生讨论：蜡烛的特点                                            

4、问：如果要使蜡烛发生变化，你们有什么方法？实验方法

学生讨论：探究的方法

教师综合学生发言后板书：切断、点燃、加热……

5、谈话：下面我们就来选择给蜡烛加热的方法来试一试。在实验前请大家猜测一下：加热以后，它会有什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？这几位同学的猜测究竟对不对呢？我们还要通过什么来验证？

学生发言，交流猜测结果。

6、谈话：在做这个实验之前老师想提几点实验的要求，请同学们看黑板。

                 操作实验要求：

（出示小黑板）1 小组合作     相互帮助

              2 遵守纪律     严谨操作

              3 注意安全     保持整洁

              4 仔细观察     做好记录

7、学生实验、教师巡视。（实验开始提醒学生：请同学们注意点燃酒精灯和熄灭酒精灯的方法。）

8、问：蜡烛在加热的过程中，固体变成了什么？（变成了流动的液体）

板书：加热：固体——液体

又问：如果蜡烛停止加热冷却下来又会有什么变化呢？

 9、学生观察并记录。

10、加热过的蜡烛冷却以后你们发现了什么？

（板书：冷却：液体——固体）

11、小结：通过这个实验我们可以发现：蜡烛从加热到冷却这一个过程，只是它的什么发生了变化？有没有产生新的物质？

（板书：没有新物质产生）

12、点燃蜡烛，观察一下有什么现象发生了？

三、探究蜡烛的化学变化。

1、谈话：下面就请同学们把书翻到30页，请同学们先读一读再讨论一下，你们这一小组准备完成哪一个实验。

2、学生分组讨论。

3.汇报实验内容。并完成表二的内容。

4.小组长领取实验材料

 

 

 

 

《蜡烛的变化》实验记录（二）

班                                            小组

实验内容	实验现象
（三项内容选做一个） 1.    把干燥的烧杯罩在火焰上方。 2.    把内壁涂有石灰水的烧杯罩在火焰上方。 3.    将盖在火焰上方的烧杯离开火焰后。

 

 

 

 

 

 

 

            

 

  3.  组长领取材料，分组实验。

4、分实验内容汇报实验结果。

5、小结：通过这个实验我们可以发现：蜡烛燃烧以后会产生哪些新的物质？

同学们的这个发现和科学家们的发现是不谋而合，我们来看一下科学家们是怎样给物质变化分类的。请同学们将课文翻到30页看最上面的内容，并轻声读一读。

6、过渡：刚才我们研究了蜡烛的变化，知道了它的变化有两种情况，一种是没有新物质产生的变化。可以叫（物理变化） 。  另一种是产生新物质的变化。可以叫（化学变化）。  那么其它物质的变化又会是怎样的呢？同学们想不想来探究一下其它物体的变化情况。

四．分析生活现象巩固所学新知

（课件显示）

下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？

1.生鸡蛋变成熟鸡蛋

2.面粉做成馒头

3.枫叶颜色发生变化

4.铁水变钢锭

5.火柴燃烧

6.水的三态变化

7.学生完成上述内容之后，教师演示“盐酸点在石灰石上”

谈话：其实在生活中也有很多有趣的变化，下面让我们一起来了解一下。

五．动手实验认真观察研究，弄清实验中的变化类型

（课件显示：）

《蜡烛的变化》实验记录（三）

              班                       小组

	实验内容	实验现象	变化种类
1	把生鸡蛋放入白醋中
2	压扁易拉罐
3	向碱水中倒入少量白醋
4	往澄清石灰水中吹气
5	将白糖加热至溶化
6	将白糖加热至焦黑

 

1、谈话：老师为大家准备了石灰水、白醋、生鸡蛋、白糖，还有易拉罐。由于时间有限，我们不能把6个实验全部都做。每组只能选2个实验进行探究。现在小组成员凑在一起，赶快做出决定。（小组商量）

2、猜测：小组长带领一名助手下来领取实验材料。其他同学先猜测一下，你们要做的实验会出现什么样的结果。

（小组长和小助手取材料，小组实验，师参与一组）

3、展示自己的成果。

4、总结：通过对其他物质变化的研究，我们进一步证明物质变化有两类，一类是仅仅是形态发生变化，另一类是产生了新的物质。

师：那么，老师刚上课的时候表演的魔术，它属于哪一种变化？

小结：物质的变化是无穷无尽的，但我们课堂的时间是有限的，但只要同学们课后留心观察、善于动脑，一定能发现更多有趣的知识。

 

 

 

 

附板书：

 

 

1.         蜡烛的变化

 

 

                    加热     固体                       液体

                                                                                                                                            没有新物质产生

                    冷却     液体                       固体                     （物理变化）

 

                                                                           发光      发热         气泡

                    点燃                                                                      有 新 物 质 产 生

                                                                                     水     二氧化碳  黑烟                        （化学变化）